door Mirjam Blanken | okt 5, 2019 | Recepten, Sweets & snacks
De lekkerste glutenvrije en vegan chocolade brownies! Did it! Afgelopen week dook ik de keuken in om er vervolgens weer uit te komen met de lekkerste glutenvrije en vegan chocolade brownies die ik ooit heb gemaakt. En dat is best een dingetje wanneer je glutenvrij en...
door Mirjam Blanken | aug 27, 2019 | Recepten, Sweets & snacks
De lekkerste glutenvrije en vegan chocolade koekjes (met een vleugje zeezout) This is good! Na het geslaagde recept voor vegan fudge taart met tahin dook ik ook maar meteen de keuken in om deze vegan chocolade koekjes te bakken met sesamzaadpasta. Tahin (ook wel...
door Mirjam Blanken | aug 24, 2019 | Recepten, Sweets & snacks
Vegan chocolade pindakaas taartjes Tsja, wat doe je als die lieve mensen van Mister Kitchen je een voorraadje pindakaas stuurt? In mijn geval duik ik dan de keuken in om een lekker recept met pindakaas te fabriceren. En het zijn deze overheerlijke vegan chocolade...
door Mirjam Blanken | aug 13, 2019 | Recepten, Sweets & snacks
Vegan chocolade fudge taart met tahin Het is geen geheim dat ik dol ben op pindakaas. En dan vooral de combinatie pindakaas met chocolade. Ik hoor mijn vader nog roepen dat ik bij dubbel beleg ook maar een extra boterham moest pakken. Je begrijpt: ik smeerde als kind...
door Mirjam Blanken | jul 2, 2019 | Recepten, Sweets & snacks
Glutenvrije amandelkoekjes met aardbeienjam (en ook nog eens vegan!) Glutenvrij bakken blijft een uitdaging hoor. Want die ontbrekende gluutjes geven over het algemeen toch luchtigheid en structuur aan je baksels. Luchtig en knapperig zijn deze glutenvrije...
door Mirjam Blanken | jun 18, 2019 | Recepten, Sweets & snacks
Het recept voor easy peasy glutenvrije appeltaart! You gotta love the good stuff! En deze glutenvrije appeltaart is good kan ik je vertellen. Glutenvrij bakken blijft een uitdaging, maar dit recept is meer dan geslaagd. De bodem heb ik gemaakt van onder andere...
